Рубрики

postheadericon Cosce di pollo con il limone/куриные ножки с лимоном

main.jpg

Ароматная, сочная курочка с хрустящей корочкой…

Продукты для Cosce di pollo con il limone/куриные ножки с лимоном

  • Окорочок куриный 1 шт
  • Лимон
  • Вино белое сухое 20 мл
  • Масло сливочное 10 г
  • Масло оливковое 15 мл
  • Соль
  • Перец душистый
  • Тимьян 0,5 ч. л.
  • Базилик 0,5 ч. л.

Пошаговый фото-рецепт: Cosce di pollo con il limone/куриные ножки с лимоном

Cosce di pollo con il limone/куриные ножки с лимоном: шаг 0 Окорочок тщательно вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Осторожно отделить кожу от окорочка, не дорезая до конца. Посолить, поперчить, добавить сушеный тимьян
Cosce di pollo con il limone/куриные ножки с лимоном: шаг 1 Уложить тонко нарезанные дольки лимона
Cosce di pollo con il limone/куриные ножки с лимоном: шаг 2 Покрыть все кожей, при необходимости закрепить зубочисткой.
Cosce di pollo con il limone/куриные ножки с лимоном: шаг 3 Разогреть на сковороде оливковое масло, после положить сливочное. Обжарить окорочок со стороны кожи до золотистого цвета. Перевернуть, добавить сушеный базилик, немного обжарить, влить вино и жарить до готовности.

Поделиться рецептом с друзьями:

Оставить комментарий:

Похожие рецепты из раздела Горячие блюда из курицы

postheadericon Куриные ножки в соево-медовом соусе с орехами

main.jpg

Если я запекаю курочку, то всегда стараюсь добавить что-то нового, так и родился этот рецепт. Мне понравилось сочетание запеченной курочки с орехами, медом и соевым соусом. Как всегда рецепт из очень простых, но вкусных.

postheadericon Цыпленок с картошечкой, запеченный в духовке

main.jpg

Я снова к вам! На этот раз уже нечто не столь избитое, хотя, тоже ничего особенного)
К сожалению, у меня нет подробных фото, но постараюсь объяснить как можно подробнее! Заглядывайте!))

postheadericon Перцы фаршированные «Войсковые» + бонус

main.jpg

Этот рецепт я хочу посвятить своему городу-герою Туле.
В этом блюде удачно сочетаются мясо, овощи и кус-кус, получается сытное и полезное блюдо.
Готовила одно блюдо, а в итоге получилось два, точнее — два варианта.

postheadericon Курица «40 зубчиков чеснока»

main.jpg

Очень просто и обалденно вкусно!!!

«Вы скажете, многовато чеснока? Держу пари, в следующий раз вы положите 60 зубчиков!»

Рецептик опять же из журнала «Просто. Вкусно. «

postheadericon Котлета по-киевски

main.jpg

Очень вкусная куриная котлетка.