Рубрики

postheadericon Cosce di pollo con il limone/куриные ножки с лимоном

main.jpg

Ароматная, сочная курочка с хрустящей корочкой…

Продукты для Cosce di pollo con il limone/куриные ножки с лимоном

  • Окорочок куриный 1 шт
  • Лимон
  • Вино белое сухое 20 мл
  • Масло сливочное 10 г
  • Масло оливковое 15 мл
  • Соль
  • Перец душистый
  • Тимьян 0,5 ч. л.
  • Базилик 0,5 ч. л.

Пошаговый фото-рецепт: Cosce di pollo con il limone/куриные ножки с лимоном

Cosce di pollo con il limone/куриные ножки с лимоном: шаг 0 Окорочок тщательно вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Осторожно отделить кожу от окорочка, не дорезая до конца. Посолить, поперчить, добавить сушеный тимьян
Cosce di pollo con il limone/куриные ножки с лимоном: шаг 1 Уложить тонко нарезанные дольки лимона
Cosce di pollo con il limone/куриные ножки с лимоном: шаг 2 Покрыть все кожей, при необходимости закрепить зубочисткой.
Cosce di pollo con il limone/куриные ножки с лимоном: шаг 3 Разогреть на сковороде оливковое масло, после положить сливочное. Обжарить окорочок со стороны кожи до золотистого цвета. Перевернуть, добавить сушеный базилик, немного обжарить, влить вино и жарить до готовности.

Поделиться рецептом с друзьями:

Оставить комментарий:

Похожие рецепты из раздела Горячие блюда из курицы

postheadericon Пряные куриные бедра с манным гарниром

main.jpg

Вы привыкли варить из манки сладкую молочную кашу? И никогда не пробовали подавать ее в качестве гарнира? Соленую, пикантно папричную? Ну, это вы зря! Попробуйте приготовить такой гарнир к ароматным сладковатым нежным куриным бедрышкам, добавьте в блюдо вкуса с луком и сладким перцем, и…наслаждайтесь! Потому что это очень вкусно!

postheadericon Куриные голени в квасе и с квасом

main.jpg

Вкуснейшие куриные голени — минимум калорий и максимум вкуса, быстро и просто, для взрослых и детей, на обед и ужин, на пикник — универсальное блюдо, и еще запить все это великолепие холодным квасом — ммммммммм! В горячем виде — второе, в холодном — закуска!
Пробуем?

postheadericon Котлета с «секретом»

main.gif

Нежная, недорогая котлета, нравится и взрослым и детям! Подходит как для праздничного стола, так и для семейного обеда! Приятного аппетита!!!

postheadericon Котлеты а-ля «Пожарские» с гречкой

main.jpg

Котлеты а-ля «Пожарские» (упрощенный вариант) с гречкой. Может быть, и не пожарские, но это мой вариант быстро и вкусно накормить ужином семью, когда прибегаю после работы.

postheadericon Филе курицы в кисло-сладком соусе

main.jpg

Рецепт готовится 30 минут!
Что еще надо, когда с работы вернулись все усталые и голодные?
Попробуйте приготовить и вы. Может пригодится…