Рубрики

postheadericon Маффины с черёмухой

main.jpg

Очень простые, но от этого не менее вкусные. В данный момент, в силу обстоятельств, я ограничена, как с фото и кухонной техникой, так и с посудой. Эти маффины — просто палочка-выручалочка. Естественно, при наличии молотой черёмухи.

  • Время приготовления: 40 минут
  • Количество порций: 14

Продукты для Маффины с черёмухой

  • Черемуха 60 г
  • Мука пшеничная 60 г
  • Сметана 0,5 стак.
  • Сахар 0,5 стак.
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Соль
  • Разрыхлитель теста 1 пач.
  • Ванильный сахар 1 пач.

Пошаговый фото-рецепт: Маффины с черёмухой

Маффины с черёмухой: шаг 0 Черёмуху смешать со сметаной и оставить на 30 минут для набухания.
Маффины с черёмухой: шаг 1 Яйца взбить с сахаром добела.
Маффины с черёмухой: шаг 2 К взбитым яйцам добавить сметану с черёмухой, соль, разрыхлитель, ванильный сахар и муку. Тесто должно напоминать густое тесто для оладий. Если муки кажется недостаточно - добавьте немного. тесто хорошо вымешать.
Маффины с черёмухой: шаг 3 Тесто выложить в формочки, заполнив их на 2\3.
Маффины с черёмухой: шаг 4 Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут (ориентируйтесь по своей плите).
Маффины с черёмухой: шаг 5 Готовые маффины украсить по собственному усмотрению. Я просто посыпала сахарной пудрой.

Поделиться рецептом с друзьями:

Оставить комментарий:

Похожие рецепты из раздела Кексы

postheadericon Кексы «Несквик» с орехами

main.jpg

Все время ищу рецепты только на Поваренке, но подобного, как мне кажется, еще не было. Это мамин рецепт вкусного и быстрого в приготовлении десерта. Прекрасно сочетается с различными начинками: ягоды, орехи, фрукты.

postheadericon Банановый кекс

main.jpg

Предлагаю испечь вкусный, ароматный банановый кекс с дроблеными орешками. Его не только просто готовить, но и приятно. Бананы выбираем спелые, можно даже с точечками, они внесут свою вкусовую нотку и сладость. Такой кекс можно подавать на завтрак, если к чашечке кофе, то охлажденную выпечку поливают шоколадной глазурью. К чаю теплый кекс можно смазать конфитюром. Для деток, ломтик кекса смазать сливочным маслом или нутеллой. Выпечка получается сочной, не мокрой, пышной, на видео и фото отлично видно. Желаю приятного чаепития и с добрым утром!

postheadericon Овощной кекс «Осень»

main.jpg

Овощной, закусочный кекс с тыквой, баклажанами и болгарским перцем! Дополнив кусочек такого кекса легким салатом, получаем сытный ужин! А можно подать его вместо хлеба и к первым блюдам!

postheadericon Cupcake «Вкус Мохито»

main.jpg

Приглянулся мне рецепт с просторов интернета, уж очень заманчиво было попробовать-вкус Мохито в выпечке… оказалось — очень даже!!! Мятно-лаймовый, ромовый вкус, кексы в меру влажные, чуть рассыпчатые, а чтобы понаряднее были, украсила белково-масляным кремом (спасибо автору!). Вот и думаю, что это всe-таки — кексы или пирожные? И всe-таки — cupcake!

postheadericon Сливочный кекс с клубнично-маковой шапочкой «Пушистик»

main.jpg

Вполне оправданное название… часто пеку кексы на майонезе…. воздушней и пушистей еще кексов не ела… но так как простой кекс уже порядком поднадоел… решила нарядить его в ароматную и слегка потрескивающую клубнично-маковую шапочку))))
Всем за стол))))