Рубрики

postheadericon Открытые котлетки с начинкой

main.jpg

Вариация на тему традиционных котлет))

Продукты для Открытые котлетки с начинкой

  • Фарш мясной
  • Лук репчатый
  • Шампиньоны
  • Сливки
  • Бульон
  • Помидоры черри
  • Сыр твердый

Пошаговый фото-рецепт: Открытые котлетки с начинкой

Открытые котлетки с начинкой: шаг 0 Фарш посолить по вкусу, добавить черный перец
Открытые котлетки с начинкой: шаг 1 Выложить в форму для запекания в форме лодочек. Можно воспользоваться силиконовой формой для кексов В углубления выложить пережаренные на сливках и бульоне лук с шампиньонами
Открытые котлетки с начинкой: шаг 2 Помидоры нарезать
Открытые котлетки с начинкой: шаг 3 Выложить в углубления
Открытые котлетки с начинкой: шаг 4 Запекать в духовке при температуре 180 градусов 30 минут. Присыпать тертым сыром и запечь ещё 10 минут

Поделиться рецептом с друзьями:

Оставить комментарий:

Похожие рецепты из раздела Горячие блюда из смешанного фарша

postheadericon «Бабка» из мяса с картофелем

main.jpg

Блюдо это настолько мясное, что муж сказал: «Непропорционально много мяса». И попросил гарнира. ))) Хотя и без гарнира, на мой взгляд, вполне вкусно и сытно. А соус, образовавшийся в форме при запекании, очень украсит и само блюдо, и рис, поданный на гарнир.

postheadericon Котлеты тыквенно-мясные

main.jpg

Котлеты! Кто ж их не любит, а ведь можно целый месяц готовить и… не повториться. Разное мясо, различные добавки и наполнители, способ приготовления и на столе вновь новое блюдо.

postheadericon Рулет «Венский»

main.jpg

Вариации на тему фарша. Вообще, это блюдо относится к паштетам. Источник: «Готовим с удовольствием», авторы Христиан Тойбнер и Аннет Вольтер.

postheadericon Котлетки гречневые

main.jpg

Вот решила таких котлеток приготовить 🙂 и приготовила 🙂 ВКУСНОТАААаааааа!!!

postheadericon Фаршированные перцы

main.jpg

Захотелось чего-нибудь быстрого, не хлопотного и вкусного, что и получилось. Порции — из расчета 2 перчика на человека.
Наверное, стоило бы расписать все по шагам, но процесс не запечатлен.