Рубрики

Блюда из лаваша

postheadericon Лавашный пирог «Нежный»

main.jpg

У меня осталась жареная курица и несколько шампиньонов. Решила найти им применение и получился вот такой очень нежный пирог.

postheadericon Пирог творожный в лаваше

main.jpg

Несложный творожный пирог к чаю.

postheadericon Рулет из лаваша «Рыбка моя»

main.jpg

Мое знакомство с рулетами из лаваша началось лет 5 тому назад. Увидела в кулинарной передаче рецепт, приготовила и …. разочаровалась. Вроде отличный набор продуктов (красная рыба, сливочный сыр), а получилось суховато и вкус не особо впечатлил. Но я никогда не сдаюсь и проведя пару эксперементов, нашла то, что искала. Теперь это моя любимая начиночка для рулета из лаваша — сочная, нежная и необычная. Такого варианта на сайте не нашла, поэтому выкладываю. Угощайтесь!

postheadericon Жареный лавашик с колбаской

main.jpg

Захотелось вкусненько перекусить, вот что из этого получилось.

postheadericon Шаурма с фаршем по домашнему

main.jpg

До сих пор вспоминая её вкус и запах, у меня текут слюнки! Очень надеюсь, что у вас будут такие же эмоции!

postheadericon Быстрый рулет из лаваша для завтрака

main.jpg

Советую всем хозяйкам!

postheadericon «Улитка» из творога и лаваша

main.jpg

Это универсальное блюдо может быть подано в качестве закуски или десерта, все будет зависеть от начинки. В нашей семье больше прижился вариант не сладкой начинки, но вариаций на тему «улитки» может быть множество..

postheadericon Пирог из лаваша с курицей и зеленью

main.jpg

На свадьбе невесте в Армении традиционно кладут на плечо… лаваш. Этому обычаю несколько веков, а то и тысячелетий. Согласно одной из легенд, бог всех богов Арамазд положил белый лаваш на плечо богине любви Астхик во время ее бракосочетания с богом войны Ваагна. Невеста нечаянно уронила хлеб, и свадьба была отменена, поскольку считалось, что девушка, уронившая на землю хлеб, не может считаться хорошей женой и матерью. Легенда и рецепт взят из журнала «Миллион Меню. Армянская кухня».

postheadericon Шаурма-ролл с печенью

main.jpg

Мы очень любим шаурму, пробывали разные варианты и сочетания, но с куриной печенкой делаю впервые, очень интересный вкус, советую и вам попробовать!

postheadericon Закуска из лаваша и дикого риса «Каноэ»

main.jpg

Незамысловатая и простая закуска для любителей дикого риса.