Рубрики

Рыбный суп

postheadericon Суп «Привет студентам»

main.jpg

Этот суп первый раз я попробовала в студенческие времена, когда жила в общежитии, тогда мы его варили из самых дешевых консервов («Килька в томатном соусе», которая тогда стоила примерно 5 руб. за банку), плавленного сырка «Дружба» за 2 руб. и картошки которую привозили из дома, затрат всего на семь рублей, а сколько удовольствия. Суп получается очень нежный, легкий и вкусный.

postheadericon Суп с консервами

main.jpg

Суп из далёкого детства. Суп с консервами «Килька в томате». Только я его «облагородила». Бабуля варила с пшеном и добавляла подсолнечное масло. Я же сегодня взяла крупу КИНОА ТМ МИСТРАЛЬ и добавила оливкового масла. Нелюбители кильки в томате меня не переубедят. Можно конечно взять благородные консервы, но это будет другой суп. Именно из кильки в томате-суп воспоминания детства, отличный дачный вариант и конечно же-супчик студентов. Своим можно не говорить, что супчик из кильки. Просто её мелко-мелко размять и положить в суп, никто и не догадается. Уж поверьте!

postheadericon Суп с лососем, булгуром и чечевицей

main.jpg

Питательный, густой и вкусный суп! — Рекомендую!!!

postheadericon Уха монастырская

main.jpg

Сегодня хочу поделиться с вами одним старинным рецептом русской кухни. Большое спасибо моей тeте за то, что его вспомнила и надоумила меня его приготовить. 🙂

postheadericon Суп с форелью классический

main.jpg

Вкусный, легкий суп. Быстро готовится.

postheadericon Суп Том Ям

main.jpg

Хочу предложить свою версию супа Том Ям. Не судите строго 🙂 Первая публикация была удалена из-за неправильно расположенных фото.

postheadericon Уха по-фински

main.jpg

Это очень вкусное, но не дешевое блюдо. Иногда можно порадовать своих гостей и побаловать себя.

postheadericon Уха «Хвалебная»

main.jpg

Уха не терпит ленивых, она получается тогда, когда все делаешь по правилам.
Есть в моем рецепте пара уловок, которые дадут повод вашим близким оправдать ее название. Меня муж ТАК уже давно не хвалил )))
Угощайтесь!

postheadericon Суп «Океан»

main.jpg

Необычный, но очень вкусный супчик. Рецепт, если я не ошибаюсь, взят из моего любимого издания «Рецепты на бис». Каждую зиму в моей морозилке можно найти много замороженных овощей и зелени, и щавель — не исключение! в замену, ну, или в дополнение к «зеленым щам» хочу предложить вашему вниманию этот суп, надеюсь, что в вашей книге рецептов он займет достойное место!

postheadericon Томатный суп с рыбными консервами и фасолью

main.jpg

В силу определенных обстоятельств не употребляю в пищу картофель. Для себя (да и даже для семьи) нашла замену, это фасоль. Сегодня я приготовила очень легкий, приятный на вкус, очень быстрый в исполнении и просто бюджетный супчик. Его ингредиенты состоят из разных консервов. Это баночка томатов в собственном соку, одной банки рыбных консервов (у меня горбуша в собственном соку) и 2-х банок (по 400г.) консервированной белой фасоли. Фасоль у меня оказалась самая дешевая, за баночку 35 рублей. Удивительно, но очень вкусная. Этот супчик можно назвать и походным, и дачным. Ну а по желанию, можно расширить и другими ингредиентами, к примеру той же картошкой ну и т. д. Попробуйте! может и вам придется ко двору сей вариант не замысловатого, но вкусного супа. Хлеб для подачи к супам, я пеку сама в мультиварке, используя разные хлебные смеси.