Рубрики

Холодный суп-пюре

postheadericon Банановый суп-пюре

main.jpg

Густой молочно-банановый суп-пюре с ароматом апельсиновой цедры. Хорош в качестве десерта как для маленьких сладкоежек, так и для взрослых гурманов.

Этот рецепт был размещен пользователем Лисенок в 2008 году под названием «Банановый суп-пюре» и иллюстрирован мною в рамках акции «Раскраски».

postheadericon Клубничный суп

main.jpg

В Европе клубника впервые появилась в средние века в эпоху географических открытий. Французский офицер прислал ее своему монарху из далекого Чили. Монарх был покорен восхитительным сочетанием вкуса и аромата спелых ягод. Клубника с тех пор получила статус королевской ягоды. Если Вы хотите иметь здоровый сон и красивую кожу, воспользуйтесь рецептом французских фрейлин — замените ужин на хорошую порцию клубники.

Из клубники можно приготовить огромное количество блюд: муссы, компоты, запеканки, блинчики…. Но сегодня я приглашаю Вас попробовать нежнейший и ароматный клубничный суп, который однажды во Франции приготовил великий французский дворецкий Франсуа Ватель для короля Солнца — Людовика ХIV.

postheadericon Холодный суп-пюре из авокадо

main.jpg

Вчера мы с подружками решили собраться и отметить майские праздники. А на обед сделать что-нибудь необычное. Получилось супер-необычно, на любителя. Судить вам.
Идея взята из книги «Кулинария для вас», burda.

postheadericon Кефирный суп «Вопрос»

main.jpg

Такого вы еще не пробовали! я сама боялась такое употреблять, но оказалось, очень даже вкусно!

postheadericon Томатный холодный крем-суп с базиликом и грецкими орехами

main.jpg

Невольно хочется назвать данный суп гаспаччо-но это не он и даже не пародия на него. В прошлом году я уже готовила томатный крем-суп и не скрою что это был достаточна долгий процесс. Этот же суп я приготовила менее чем за 10 минут и по вкусу он понравился мне гораздо больше. Свежие томаты, аромат базилика, вкус грецких орехов-всё без термической обработки. Суп, попавший в жемчужный список рецептов на лето! Пока в теплице есть помидоры, на обеденном столе будет этот суп!

Живите вкусно!

postheadericon Легкий супчик дня

main.jpg

Хочу поделиться рецептом супчика на скорую руку. Для скептиков рекомендую его просто попробовать приготовить и съесть — благо, что для приготовления потребуется максимум 10 минут. А пользы для желудка, а главное — вашей, поварята, фигуры, здоровья и настроения… Не буду перечислять все за.. Скажу лишь одно — ВКУСНО!

postheadericon Почти гаспачо с овсяными хлопьями

main.jpg

Подобие популярного испанского супа на диетический манер — находка для жаркого лета, так как подавать его нужно холодным. Полезный, легкий в приготовлении, доступный по продуктам, освежающий превосходный вкус – благодаря этому блюдо стало популярным в самых разных странах мира.

postheadericon Яблочно-томатный гаспачо

main.jpg

Этот рецепт сейчас актуален как никогда! Мы переживаем небывалую летнюю жару!
Я предлагаю не обычный испанский Гаспачо. Вместо типичного, огурцы, лук, перец и чеснок помидор, я использовала яблоки с помидорами!
Гаспачо,- сырой борщ. Легкий томатный суп, сладкие яблоки, а зеленый лук добавляет резкости. Кислый яблочный уксус дополняет вкус и в то же время яблочные полоски, добавили красивую текстуру! Хруст!

postheadericon Фруктовый суп-пюре «Фруктовая фантазия» и хлеб «Облачко»

main.jpg

Решила я пофантазировать и приготовила суп-пюре из фруктов, какие у меня были в холодильнике, а также испекла хлеб, в который просто влюбилась, до чего он хорош.
Такие блюда в жаркие летние дни замечательно подойдут для ужина или обеда, а также для детского праздника.

postheadericon Свекольно-яблочный суп-пюре

main.jpg

Жарким летним днем предлагаю воспользоваться рецептом яркого, вкусного, освежающего супа-пюре.