Рубрики

Торт-суфле

postheadericon Торт-суфле «Для нас любимых»

main.jpg

Воздушный, лёгкий и вкусный тортик! И делается очень просто!

postheadericon Торт-суфле с вишневыми сердцами

main.jpg

Предлагаю приготовить легкий белковый торт-суфле с вишнево-творожными сердечками, который украсит Ваш стол к чаю. Получился очень легкий и вкусный десерт с сердечным разрезом.

postheadericon Торт «Королевский бал»

main.jpg

Нежный воздушный торт с кремом из черники и йогурта, с изюминкой в виде творожных шариков будет прекрасно смотреться в любой праздник и, конечно, порадует Золушку на балу.

postheadericon Торт с суфле из авокадо

main.jpg

Нежный бисквит с легкой карамельной ноткой, оригинальное суфле и воздушный белково-заварной крем — все вместе это такое наслаждение вкуса и рай для сладкоежек. Основу суфле составляют взбитые с сахарно-агаровым сиропом белки. Чтобы получить более вкусный и нежный вариант, необходимо добавить сгущенное молоко и сливочное масло, которое предлагаю вам заменить… авокадо. Его кремовая текстура и мягкий вкус делают суфле неповторимым. Вкус авокадо нейтральный, благодаря чему этот плод можно использовать практически с любыми продуктами. В данном случае авокадо не только впитывает вкус других ингредиентов, но и придает суфле приятный цвет и неповторимый аромат, делая суфле гораздо оригинальнее.

postheadericon Торт «С Новым Годом!»

main.jpg

Идею торта вынашивала давно и вот на прошлый Новый год, я все-таки решилась сотворить эту шоколадную бомбу. Торт из трех составляющих, это мой любимый, нежнейший бисквит по мотивам Найджелы Лоусон (по крайней мере, очень похож), трюфель от прекраного кондитера Евы, который можно испечь и подавать как торт, только удвойте ингредиенты вдвое. Шоколадный мусс от Юлии Высоцкой, который я готовлю уже много лет, правда без добавления желатина, просто раскладываю по креманкам или замораживаю, получается вкуснейшее мороженое (только нужно добавить коньяка пару ложек). Это все то что я люблю, поэтому решила соединить в один тортик. Диамерт формы для выпечки у меня 23см, а салатника 19 см.

postheadericon Торт «Персиковая мечта»

main.jpg

Этот тортик делала на католическое рождество. Очень легкий тортик, особенно хорошо подходит к десерту после жареной индейки. Прост в приготовлении и очень праздничен к столу. Я думаю, ваши гости будут приятно удивлены, увидев его, рекомендую!

postheadericon Клубничный торт

main.jpg

В условиях нынешней жары бисквитных питательных тортов не хочется. А тут день рождения любимого мужа, и нужен торт! Из всех поисков и раздумий в итоге получился вот такой легкий, вкусный, сезонный тортик!

postheadericon Торт с клубничным суфле

main.jpg

Мой первый рецепт, так что не судите строго:)
Вкусный, легкий тортик:)

postheadericon Торт-суфле «Шоколадно-карамельный с профитролями»

main.jpg

Безумно вкусный торт! Аромат у него вообще умопомрачительный…

postheadericon Торт-суфле с чёрной смородиной

main.jpg

Этот удивительно нежный и потрясающе вкусный десерт от Джеймса Мартина я хочу подарить своей подруге Олечке (Жужа-48).