Рубрики

Фаршированная птица

postheadericon Фаршированная курочка «Цыпа»

main.jpg

Давно хотела научиться по-настоящему фаршировать курочку, и вот решилась. Не судите строго, это мой дебют. Начинка получилась вкуснющая, нежная и сочная. А в холодном виде отличная закуска. Прошу к столу.

postheadericon Курица «с секретом»

main.jpg

Думаю, не сильно удивлю вас этим рецептом. Но этот рецепт наша семейная новогодняя традиция. Может кому-нибудь пригодится. Рецепт хоть немного и хлопотный, но результат того стоит.

postheadericon Фаршированные куриные окорока

main.jpg

Это блюдо я увидела в передаче «Все будет хорошо» на украинском канале СТБ. Приготовила буквально через несколько дней, чтобы не забыть рецепт, и также чтобы не забыть, быстренько размещаю на сайте!
Я отметила принадлежность к еврейской кухне. Дело в том, что, как рассказывала автор этого рецепта, еврейские хозяйки именно таким образом готовили свои знаменитые фаршированные куриные шейки. Но найти достаточное количество шеек не всегда удается, так почему же не использовать окорочка?! Даже не знаю, в какую категорию поместить это блюдо. Ведь его можно употреблять как горячим, так и как холодную нарезку. Конечно, классика — холодная нарезка, но у меня в семье ножки до этого состояния не дожили. В общем, угощайтесь!

postheadericon Курица фаршированная «Интриганка»

main.jpg

Курочка, фаршированная гречкой и финиками… с золотистой корочкой и умопомрачительным ароматом .

postheadericon Фаршированная курица «Элегант»

main.jpg

Получается очень нежное, элегантное мясо, ароматное, с легкой кислинкой и тонкой ноткой ананаса и имбиря. Вкусное и очень хрустящее!

postheadericon Фаршированная курица с перцами

main.jpg

Очень вкусная курица с изумительной начинкой и потрясающим гарниром из перцев и помидоров. Рецепт из журнала «Все для женщины».

postheadericon Фаршированная курочка «Райская пташка» с картофельным гарниром

main.jpg

Хочу представить блюдо 2 в 1. Нежная, ароматная, сочная фаршированная курочка с наивкуснейшей начинкой. И способ… как приготовить картофель, который очень напоминает «молодой». Рецепт подходит для случая, как побаловать своих любимых и на праздничный стол!

postheadericon Курица «Колдунья»

main.jpg

Ещe одна курочка с безумно вкусной начинкой для любителей новых ощущений.
Оленька(Kapelkappa )рецептик, как и обещала, специально для тебя.

postheadericon Порционные фаршированные цыплята

main.jpg

Очень симпатичные порционные цыплята-корнишоны, фаршированные сладковатой начинкой из пшена с перцами и курагой! Блюдо отлично смотрится на тарелке, его не нужно делить и резать на всех, а за счет не жирности цыплят и легкой начинки — это фаршированное горячее блюдо не даст вам и вашим гостям переесть тяжелой пищи во время праздничного застолья, но понравится своими ароматами и вкусом!

postheadericon Фаршированная курица с фисташками

main.jpg

Курочка фаршированная с грибами, зеленью, брынзой и сыром=)