Рубрики

Домашний сыр

postheadericon Мягкий сливочный сыр с лососем и укропом

main.jpg

Очень простой рецепт домашнего сыра, приготовленного из пастеризованых сливок 10% жирности. Наполнитель малосольный лосось и сушёный укроп. Я завернула сыр в лист нори для удобства, но можно обойтись и без нори. Угощайтесь!!!
P.S. Наташенька, с Днём Рождения!!!

postheadericon Сыр, заряженный пивом

main.jpg

Сыр — хорошая закуска к пиву, так уверяют в пабах. А американские сыроделы придумали объединить сыр и пиво.

postheadericon Сыр «Фета»

main.jpg

Конечно, этот сыр готовится из козьего или овечьего молока, но я решила приготовить его из коровьего. Хочу вам сказать, что получился даже очень неплохой сырок. И салатики из него можно готовить вкусненькие, да и так кушать.

postheadericon Сыр бабушкин

main.gif

Сыр вкусный, солоноватый, очень нежный — во рту тает.

postheadericon Домашний твердый сыр

main.jpg

Простой и вкусный сыр! Раньше мы покупали европейские сыры, т. к. в «наших» одно пальмовое масло. А с санкциями пришлось научиться делать сыр самой. Первый самый простой рецепт твердого сыра опробован нашей семьей и делюсь им с вами!) Следующий шаг — настоящий созревающий твердый сыр! На фото сыр до застывания)

postheadericon Сыр «Мраморный»

main.jpg

Очень вкусный витаминный сыр, с лeгким запахом чесночка. Кушать его одно удовольствие, да и выпечка с ним получается ароматная и красивая!

postheadericon Сыр плавленый «Коралл»

main.jpg

Рецепт для кухонной машины Oursson KM1010HSD. Эта легкая закуска и бокал вина помогут создать вам романтическое настроение в особенный для вас день… А может и просто облагородит элементами шика утренний бутерброд и порадует вас вкусом! Домашний плавленый сыр «Коралл», такой нежный, кремовый, с кусочками сёмги…Прелесть! И отличный перекус со штрихами ресторанного изыска!

postheadericon Адыгейский сыр без яиц и уксуса

main.jpg

Автор Валентина, форум SAY-7. Сыр готовится очень легко и просто, получается вкусным, а главное что никаких яиц!

postheadericon Домашний сыр с паприкой и тмином

main.jpg

Домашний сыр — это так вкусно! Натуральные ингредиенты, ваши ручки, немного времени и ваша семья будет вкушать настоящий мягкий сыр.

postheadericon Сыр сливочно-творожный

main.jpg

Нежный творожно-сливочный сыр ни в чем не уступает магазинному. Разнообразить сыр можно разными добавками чесноком, огурцами, зеленью, пряными травами!