Рубрики

Салаты из свинины

postheadericon Салат «Цезарь»

main.jpg

Салат императоров.

postheadericon Салат «Гнeздышко для опят»

main.jpg

Мои опята ещe очень маленькие, их немного, им холодно, и им нужно тeплое уютное гнeздышко. Вот я и задалась целью его создать…
А на самом деле у меня просто осталось совсем немного замороженных опят, и я не знала, куда их применить с пользой. Вот и придумала им гнeздышко.

postheadericon Легкий салат с пршутом

main.jpg

Накануне я делала теплый салат с запеченой курочкой и болгарским перцем. Салат смели в три мгновения. Но половина салатного микса осталась. Сегодня представляю еще один вариант. Муж отведал, сказал, что очень вкусно, но тот, вчерашний, круче!!!
Пршут — это сырокопченая свинина. Национальное блюдо балканских народов. Мы пробовали ее в Черногории, но делают и подают ее там повсеместно. Пршут — это аналог хамона. Можно также заменить пармской ветчиной. В крайнем случае нашим родным сырокопченым беконом. Итак, приступим.

postheadericon Огурцы с начинкой «По-польски»

main.jpg

Данный рецепт я нашла в книге польских рецептов. Простота приготовления, оригинальная подача салата, вкусно! Все это Вы найдете в этом рецепте.

postheadericon Салат «Сюрприз»

main.jpg

Салат с пикантным ореховым вкусом, легко и быстро готовится.

postheadericon Салат «Хрустящий»

main.jpg

Предлагаю вашему вниманию сегодняшний дополнительный рецепт — мясной салат с грибами и овощами, сочный и хрустящий.

postheadericon Салат овощной с мясом

main.jpg

Вкусный салат со свининой. Хорошо подать к столу вместе с варeным картофелем

postheadericon Салат «Уставший фермер»

main.jpg

Пробовала подобный салат в одном фолк-ресторанчике. До того понравился и вкус, и идея. Дома попробовала повторить с некоторыми изменениями (вместо варено-копченой шейки решила взять обжаренную свинину). Ну и заправка вышла не точь-в-точь, но очень похожа. А еще долго смеялась над названием. Но потом поняла, почему так называется. Видимо, фермеру после трудового дня лень было отдельно готовить картошку с мясом, а отдельно овощной салат — и он соединил их в одной тарелке! И оказался прав!

postheadericon Салат «Для любимого мужчины»

main.jpg

Сочетание сладкой груши, нежной буженины и горьковатой рукколы делают этот салат украшением праздничного стола.

postheadericon Салат из нута и болгарского перца

main.jpg

Предлагаю Вам попробовать этот вкусный салат. Ингредиентов в нем мало, но их сочетание для меня идеально. Очень гармоничный, законченный вкус получается. Мясо для салата можно взять любое: курицу, индейку, говядину.