Рубрики

Овощи

postheadericon Капуста, квашенная со свeклой в маринаде

main.jpg

Вкусная закуска и дополнение к гарниру! Блюдо — два в одном. Квашеную капусту можно использовать как обычно — в салат, закуску, а свекольный рассол отдельно — как квас или в борщи.

postheadericon Квашеная капуста

main.jpg

Замечательная капустка. Рецепт моей мамы, она им пользуется уже несколько лет. А теперь и я взяла на вооружение.

postheadericon Капуста «Дыхание осени»

main.jpg

Рецептов приготовления капусты очень много, и я, как все хорошие хозяйки, осенью тоже солю капусту. Хочу показать вам еще один вариант.

postheadericon Капуста квашеная

main.jpg

Очень вкусная, слабосоленая квашеная капуста. Всегда нравится нашим гостям.

postheadericon Экстренный маринованый лук

main.jpg

Если нужен маринованный лучок, а времени нет…

postheadericon Квашеная капуста

main.jpg

«Хороша закуска — кислая капустка. И подать не стыдно, и сожрут — не жалко.» — поговаривала моя бабушка. Перечитала рецепты на сайте и честно скажу, есть пара-тройка похожих на мой вариант, но всё же у меня другой. И ещё поделюсь своими традициями в квашении капусты.

postheadericon Салат из кабачков на зиму

main.jpg

Существует очень много рецептов салата из кабачков «Тeщин язык», мне понравился именно этот.

postheadericon «Северная аджика»

main.jpg

Сейчас сезон дешевых кабачков. Вот вам рецепт, который зимой будет просто находкой. У меня за ужином баночка улетает просто без следа… только ее и видели…
Много было просьб разместить этот рецепт. Простите, что он без пошаговых, но там так все элементарно просто, что и ребенок разберется!

postheadericon Огурчики в желатине

main.jpg

Попробуйте вкусные хрустящие огурчики в желе, проверенный рецепт на протяжении 17 лет, съедаются очень быстро. И я почти уверена, что на следующий год вы обязательно сделаете снова эти огурцы.

postheadericon Аджика-рецепт №1

main.jpg

Вкусная закуска на зиму.