Рубрики

postheadericon Салат с жареными грибами и пармезаном

main.jpg

Предлагаю попробовать вкусный и несложный в приготовлении салат, который может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром.

  • Время приготовления: 30 минут
  • Количество порций: 4

Продукты для Салат с жареными грибами и пармезаном

  • Салат 200 г
  • Масло оливковое 30 г
  • Уксус 1 ст. л.
  • Соевый соус 1 ст. л.
  • Перец черный 5 г
  • Шампиньоны 100 г
  • Вешенки 100 г
  • Масло сливочное 30 г
  • Чеснок 1 зуб.
  • Петрушка 30 г
  • Пармезан 50 г
  • Помидоры черри 5 шт
  • Укроп
  • Соль

Пошаговый фото-рецепт: Салат с жареными грибами и пармезаном

Салат с жареными грибами и пармезаном: шаг 0 Из этих продуктов будем готовить салат. Простите, чеснок забыла приложить.
Салат с жареными грибами и пармезаном: шаг 1 Зеленый салат надо промыть, обсушить и крупно нарвать.
Салат с жареными грибами и пармезаном: шаг 2 Приготовить заправку: смешать оливковое масло, уксус (можно красный или белый винный), соевый соус, перец.
Салат с жареными грибами и пармезаном: шаг 3 Нарезать ломтиками грибы, порубить мелко чеснок и зелень петрушки, нарезать стружкой пармезан.
Салат с жареными грибами и пармезаном: шаг 4 Заправить салат и дать настояться.
Салат с жареными грибами и пармезаном: шаг 5 Пока салат настаивается, обжарить грибы на оливковом масле, при жарке добавить сливочное масло, мелко нарубленный чеснок и зелень петрушки, посолить.
Салат с жареными грибами и пармезаном: шаг 6 На тарелку выложить слой салата, сверху теплые грибы и продолжить чередовать слои салата и грибов. Слои - тоненькие, в соответствии с заданным количеством. Сверху салат посыпать сырной стружкой и украсить веточкой укропа.

Поделиться рецептом с друзьями:

Оставить комментарий:

Похожие рецепты из раздела Салаты с грибами

postheadericon Теплый салат с шампиньонами!

main.jpg

Я была уверенна, что этот салат есть уже на сайте….. Но….
Он очень вкусный и совершено прост в приготовлении!

postheadericon Салат грибной с фасолью

main.gif

Очень сытный и вкусный салатик, мужчины не останутся равнодушными.

postheadericon Салат «Грибное лукошко»

main.jpg

Сытный, питательный салат с пикантным вкусом станет хорошим спутником в зимний (и не только) день, может заменить полноценный обед или ужин.

postheadericon Салат «Грибная поляна»

main.jpg

Грибное лукошко а-ля Грибная поляна! Из всех новых салатов этот салат остался в нашей семье навсегда)))

postheadericon Салат «Танец вкусов»

main.jpg

На мой взгляд очень органичное сочетание нежных варенных яичек, сладенькой кукурузы, ароматных крабовых палочек, и маринованных грибов из жестяной банки, которые то и вкуса особого не имеют…. а в этом салате пропитываются вкусами других продуктов и придают волшебную нотку… заставляя кружиться в танце все ингредиенты…
В этом салате кукурузка и грибочки используются вместе с соком из баночек, пропитавшись, салат становиться просто необыкновенным…. сочным, ярким, нежным и ароматным…
Быстрый, легкий и невероятно вкусный салатик!!!
Все кто пробовал этот салатик всегда воспринимали его на УРА и уходили с рецептом…